Month: mars 2017

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2 jours de trek dans la vallée des condors

Alors que nous préparions notre itinéraire en Bolivie, je suis tombée par hasard sur le site du Valle de los condores près de Tarija. Après quelques recherches et de nombreux échanges avec Vincent, le responsable, nous avons décidé de nous lancer pour notre premier trek avec Lilly ! De Salta, nous avons donc décidé de passer d’abord par la jolie ville de Tarija -point de départ du trek- avant de nous rendre à Tupiza pour y faire le salar d’Uyuni. Préparation du trek Le trek consiste en une randonnée dans la région de Tarija, avec un guide local, pour aller voir les condors qui vivent dans les montagnes. Il existe plusieurs formules (1 nuit ou plus) et différents niveaux de difficultés, donc c’est assez adaptable aux souhaits et aux capacités de chacun. Pour ma part, j’ai beaucoup échangé par email avec Vincent, le responsable à l’origine de ce projet, afin d’évaluer la difficulté et la faisabilité du trek pour nous et notre blondinette de 3 ans. En effet, nous sommes d’assez bons marcheurs et nous …

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Welcome to Bolivia ou comment passer la frontière Argentine – Bolivie

Il fallait que je lui dédie un article, car ce passage de frontière a été de loin le plus fun qu’on ait fait jusqu’à présent ! De Salta, au nord de l’Argentine, nous avions prévu de rejoindre Tarija en Bolivie pour y faire le trek de la vallée des condors avant de nous lancer à la découverte du salar d’Uyuni et des beautés du Sud Lipez. Cependant nous apprenons en nous renseignant à la gare qu’une seule compagnie fait le trajet jusqu’à Tarija, et seulement le lundi et le vendredi (la compagnie Juarez, pour ceux que ça intéresse). Manque de pot, ça ne correspond pas à nos dates, il faut donc se rabattre sur le plan B, qui est d’aller en bus jusqu’à la frontière (à Aguas Blancas), de passer la frontière à pied, puis de chopper un bus ou un taxi jusqu’à Tarija. Bon. On explique à Lilly que ce passage de frontière sera un peu plus compliqué que les autres, et nous voilà partis ! Tôt le matin nous quittons donc notre petit …

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Derniers jours en Argentine & la recette de la torta Crackers de Maria

Maria, notre hôte Airbnb à Salta était une super cuisinière (et une gourmande) qui nous a fait goûter plein de bonnes choses ! On a adoré tester sa « pizza » tomate-mozza-basilic préparée sur une pâte brisée absolument délicieuse, du mantecol (un dessert à base de beurre de cacahuète, de semoule et de noix), et la torta Crackers qu’elle a préparé pour l’anniversaire de sa maman ! Torta Crackers de Maria Ingrédients : 80 crackers 100 g de beurre 6 grosses cuillères de dulce de leche 1 tasse de sucre 2 tasses de flocons d’avoine Préparation : Faire fondre le beurre à feu doux, y rajouter le sucre et le dulce de leche, puis dans un 2ème temps les flocons. Laisser refroidir puis monter la torta : une couche de 20 crackers, une couche de mélange au dulce de leche, une couche de crackers, etc. Laisser refroidir et figer avant de déguster ! Absolument décadent ! Pas hyper facile à manger par contre, je pense que je la testerai une fois rentrée sous forme de tarte : …

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Nord de l’Argentine : boucles sud et nord autour de Salta

S i vous suivez un peu le blog, vous vous rappelez peut-être que nous avions quitté l’Argentine au niveau de Bariloche, avec la perspective d’y revenir un peu plus tard, mais beaucoup plus au nord ! Conseillés par notre amie Amandine, nous avons en effet mis la région de Salta dans notre parcours, avec un beau roadtrip à la clé ! Cette région est un concentré de beaux paysages. Le meilleur moyen de les explorer est de louer une voiture, pour bien profiter de ces magnifiques montagnes. Il existe bien sûr des agences qui organisent des excursions pour aller voir les points d’intérêt, mais ça n’a pas du tout la même saveur car le plus beau au final, c’est la route en elle-même ! Après quelques recherches, nous avons décidé de louer une voiture pour 7 jours et de faire 2 circuits assez classiques : la boucle Sud (Circuito Sur) et la boucle Nord (Circuito Norte). Comme prévu nous avons pris plein les mirettes, mais malheureusement nous n’avons pas pu profiter de cette région autant …

Route du salar de Talar

4 jours dans le désert d’Atacama (Part II)

Suite de notre aventure dans le désert d’Atacama ! Pour lire la première partie, c’est ici : 4 jours dans le désert d’Atacama (Part I) Jour 2 : Salar de Talar & Piedras Rojas Tôt le matin, nous embarquons une nouvelle passagère, Nathalie, une backpackeuse  canadienne super sympa rencontrée chez Europcar, et nous prenons la route du salar de Talar. Erreur de débutant, nous pensions faire essence à Socaire sur le chemin mais on apprend qu’il n’y a de pompe à essence qu’à San Pedro. Oups… nous avons normalement juste assez pour faire l’aller-retour mais personne n’a envie de prendre le risque d’une panne en plein désert. Après avoir interrogé quelques habitants, on apprend que plusieurs personnes vendent des jerricans de diesel dans le village. Les indications sont plutôt vagues, mais à force de poser des questions on arrive à localiser la maison d’une dame qui en vend. 20 litres plus tard, on est prêt à repartir ! Le salar est très beau mais il y a énormément de monde ! En bordure du salar …

Salar de Atacama

4 jours dans le désert d’Atacama (Part I)

Le désert d’Atacama… Notre dernière destination au Chili, et pas des moindres ! Toutes les photos que nous avions pu voir nous faisaient rêver, et nous avions hâte d’aller voir par nous-mêmes ces paysages de fou ! Et bien je peux vous dire qu’on n’a pas été déçu. Nous y avons fait de belles rencontres (humaines et moins humaines – des ânes sauvages, des vicuñas, quelques lamas), nous avons roulé sur des centaines de kilomètres dans le désert en croisant les doigts pour ne pas crever un pneu, nous avons vécu notre première galère de backpackers… Bref c’était chouette ! Le coup de la panne Viña de Mar > San Pedro de Atacama, c’est 23h de bus… hors panne ! Vous le voyez venir gros comme une maison, il a fallu qu’on tombe en panne au milieu du désert, alors qu’on avait déjà plus de 18h de bus dans les pattes et qu’il nous restait encore 5h avant d’atteindre San Pedro. Joie ! (et merci Turbus !) Toute l’histoire en quelques mots : nous partons de …

Valparaiso

Santiago de Chile, Valparaiso et Viña de Mar

Le Chili est un immense territoire, de 4 300 km de long soit plus de 4 fois la longueur de la France ! Du coup, les différentes étapes que nous avons définies pour notre périple sont forcément très éloignées les unes des autres. Après la région des lacs, il nous aura fallu plus de 12h de bus pour rejoindre Santiago, et il nous faudra encore 23h pour rejoindre l’étape suivante, le désert d’Atacama ! (Il faut vraiment qu’on garde le compte de toutes ces heures pour voir à combien on arrive à la fin du voyage !). Santiago de Chile Nous n’avions prévu de passer que 2 jours à Santiago car la capitale n’est pas connue pour être particulièrement attractive. Nous avons fait marcher nos contacts et nous avons eu la chance d’être hébergés chez l’adorable Célia, avec qui nous avons pu discuter de randonnées, de la situation économique et politique du Chili, et manger des crêpes ! Nous avons fait l’ascension du Cerro San Cristóbal, la colline qui se dresse au milieu de la …

Saltos de Petrohué

Osorno & le parc Vicente Pérez Rosales

Après avoir découvert la belle île de Chiloé, et avant de commencer à remonter vers le nord du Chili, nous avons voulu profiter d’avoir la voiture pour aller nous balader dans une région que Fabien a repéré un peu en dernière minute : la région des lacs (au même niveau que Bariloche et ses lacs, mais côté Chili), sachant que ce qui nous intéressait cette fois-ci, ce n’était pas des lacs mais des volcans ! En effet, la région compte plusieurs volcans, dont le beau Osorno, qui domine le lac Todos los Santos, le Calbuco qui est toujours en activité et dont la dernière éruption remonte à 2015, et le Puntiagudo, reconnaissable à son sommet pointu formé par l’érosion des glaciers. Le parc national Vicente Pérez Rosales Après une première nuit à Puerto Varas, une ville un peu au nord de Puerto Montt bien plus charmante que cette dernière, nous partons pour une rando d’une journée dans le parc national Vicente Pérez Rosales. Contrairement à ce que nous dit l’Office du tourisme de Puerto Varas …