En exclusivité mondiale, voilà la recette de sa torta Crackers au dulce de leche de Maria, notre hôte Airbnb à Salta. Absolument décadent, overdose de sucre garantie ! Ingrédients 80 crackers 100 g de beurre 6 grosses cuillères de dulce de leche 1 tasse de sucre 2 tasses de flocons d’avoine Préparation Faire fondre le beurre à feu doux, y rajouter le sucre et le dulce de leche, puis dans un 2ème temps les flocons d’avoine. Laisser refroidir le mélange, puis monter la torta : une couche de 20 crackers, une couche de mélange au dulce de leche, une couche de crackers, etc. Laisser refroidir et figer avant de déguster ! Pendant ce temps, il y en a une qui fait trempette dans sa piscine… A lire aussi > Nord-ouest argentin | Roadtrip autour de Salta > ARGENTINE : Tous les articles > [BILAN] Argentine : budget, conseils et coups de coeur

Si vous avez lu cet article, vous savez déjà que le Perito Moreno est incroyablement beau. Grand et bleu, il attire les foules ! Et il faut bien avouer que nous avons croisé d’autres glaciers par la suite, et qu’aucun n’était aussi photogénique que lui ! Alors pour que vous puissiez encore mieux l’apprécier, je vous ai préparé un petit article de panoramas du glacier. Merci qui ? J’en profite aussi pour vous raconter quelques petites choses intéressantes que nous avons apprises lors de nos excursions respectives ! Allez, un peu de culture n’a jamais fait de mal à personne. 🙂 > A LIRE : Perito Moreno : 50 nuances de bleu De Calafate au Perito Moreno : un peu de culture en vrac pour briller en société ! La région d’El Calafate est caractérisée par un type de végétation qu’on appelle la steppe patagonique. C’est une végétation très basse et très sèche. L’un des arbustes qui la composent est justement le calafate. Il porte des baies dont on fait des confitures, des glaces et …

16 heures de bus, ça peut sembler long… (oui, c’est long), mais ça se fait ! Même avec une petite fille de 3 ans. D’ailleurs, c’est sûrement elle qui a le mieux dormi, puisqu’elle est capable de tenir allongée dans la largeur du fauteuil. Ce n’est pas donné à tout le monde (et surtout pas à nous, pauvres adultes !). Partis à 7h du matin d’Ushuaïa, nous sommes arrivés aux alentours d’une heure du matin à El Calafate, la ville qui sert de camp de base pour partir à la découverte du glacier Perito Moreno. Le trajet se sera déroulé sans encombre, à part… un premier arrêt à la frontière de sortie d’Argentine (avec contrôle des passeports) ; un deuxième arrêt à la frontière d’entrée au Chili, avec contrôle des passeports et douane (aucun fruit ou légume ne doit passer la frontière sous peine de grosse amende) ; une traversée en ferry du détroit de Magellan pour repasser côté Argentine ; un nouveau contrôle de passeports lors de l’entrée en Argentine ; et enfin 2 contrôles …

Pour mieux vous donner une idée de l’immensité des paysages que nous avons traversés, une petite sélection de photos panorama prises lors de notre rando à la Laguna Esmeralda, dans les environs d’Ushuaia. La technique n’est pas parfaite, mais promis on s’améliore pour les suivantes ! A lire aussi > Ushuaia, la ciudad del fin del mundo > ARGENTINE : tous les articles > [BILAN] Argentine : budget, conseils et coups de coeur Enregistrer Enregistrer Enregistrer

Après cette petite présentation de Buenos Aires et de ce qu’on peut y faire, un petit « behind the scenes » s’impose ! En quelques mots, ce que nous en avons pensé, ce qui nous a marqué, et comment nous avons vécu cette première semaine de voyage ! L’insécurité à Buenos Aires : clichés & vérités En ce qui me concerne, j’étais quand même un peu anxieuse : après avoir lu plusieurs articles sur la ville, j’avais l’impression que Buenos Aires était devenue assez dangereuse. Du coup je n’étais pas complètement rassurée. Nous nous sommes donc montrés très prudents, surtout les premiers jours, ce qui nous a permis de voir que c’est une ville comme beaucoup d’autres : il ne faut pas trainer dans certains quartiers, surtout la nuit, et en journée il faut faire attention aux vols et aux pickpockets… mais on dirait la même chose de bien d’autres villes en France ou ailleurs. Pour éviter de mauvaises surprises, nous avons simplement respecté des règles de sécurité basiques : pas de gros appareil photo autour du …